Avena
- Nombre científico:
- Lt. Avena sativa.
- Otros nombres:
- Quechua: Awena
- Descripción:
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Es un buen alimento para los humanos, y posee, los siguientes elementos por cada cien gramos:
Energía 389kcal Proteínas 16.9g H.deC 32.25 grs Vit. B1 0.763 mgr. Vit. B2 0.139 mgr. Niacina 4,86 mgr Vit. B6 0.119 mgr Vit. E 0.700 mgr. Calcio 54 mgr Fósforo 523 mgr Magnesio 177 mgr Hierro 4.72 mgr Potasio 429 mgr Sodio 2. Mgr
- Descripción Botánica:
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Pertenece a la familia gramíneae del género avena y de la especie sativa.
Arbusto de la familia de las gramíneas,sus flores crecen en la parte superior de sus tallos huecos,agrupados en panículos. El grano de avena está rodeado de corteza separada de la misma. Su cultivo es anual.
- Fenologia y reproducción:
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Su cultivo es anual.
- Propiedades medicinales:
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Usos en medicina tradicional.-
• Se utiliza para curar las afecciones de debilidad en general. Para recuperarse de las enfermedades que nos enflaquecen. Se puede preparar en mazamorra con leche etc.
• También se cura el dolor de espalda, con cataplasmas de harina de avena. Se prepara una mazamorra y se aplica en las partes doloridas del cuerpo.
- Parte utilizada:
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Grano de avena