Cilantro

Nombre científico: 
Coriandrum sativum
Otros nombres: 
Esp.Culantro, Coriandro. Quechua. Culandro
Descripción: 

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Descripción Botánica: 

Pertenece a la familia de las Umbelíferas. Planta herbácea anual de tallo erguido con hojas alternas.

Los frutos contienen un aceite esencial rico en linalol, que es el principio activo al que se deben sus propiedades:

Propiedades medicinales: 

• Facilita la digestión.

• Elimina los gases, y calma los dolores del estómago.

• Ligeramente tonificante del sistema nervioso cuando se toma en pequeñas dosis.

• En la convalecencia de enfermedades infecciosas, como tonificante y estimulante del apetito.

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