Tumbo

Foto: 
Nombre científico: 
Lt: Paciflora incarnata L.
Otros nombres: 
Passiflora mollisima.
Descripción: 

pie_minimo.jpg Fresco

El tumbo es una planta trepadora tipo enredadera, que crece muy bien a altitudes incluso cercanas a los 4000 m.s.n.m. Produce frutos de forma elipsoidal y de tamaño similar a un huevo de gallina. Se propagan por semillas y suelen crecer sobre cercos y pareces de las viviendas. Sus flores, están consideradas entre las más bellas del mundo.

Este fruto por cada 100 gramos contiene lo siguiente:

Energía 75.00 calorías, Proteínas 1.44 grs, Grasa 0.94 grs, Hidratos de carbono 17.27 grs, Calcio 12.00 mgrs, Fósforo 39.00 mgrs, Fierro 1.4 mgrs, Vitamina A 965.00 mcgrs, Tiamina Vitamina B1 0.02 mgrs, Riboflavina 0.06 mgrs, Niacina 0.40 mgrs, Vitamina C 49.00 mgrs.

Propiedades medicinales: 

Usos en medicina tradicional.-

• Las flores en infusión se beben por la noche y producen sueño a las personas que padecen insomnio. Una sola flor para una taza de agua hirviendo.

• Maceradas 200 gramos de las flores en ½ litro de alcohol y tomando 15 gotas en agua de canela tienen el mismo efecto.

• El fruto del tumbo es comestible, especialmente se lo utiliza mucho en refrescos, tiene un sabor muy agradable.

• Medicinal contra los cálculos renales.

• Elimina los gusanos de la barriga.

• Cura los malestares urinarios y estomacales.

Parte utilizada: 

Las flores

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