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El brócoli ayuda a frenar la artrosis, según científicos británicos

Un grupo de científicos británicos asegura que comer brócoli en abundancia ayuda a frenar el desarrollo e incluso podría prevenir la artrosis, informa la cadena británica BBC.

Artrosis, enfermedad que puede comenzar a los 30 años

20120820-1-1345502240368.jpgSegún el cirujano ortopédico & traumatólogo Juan Carlos Cruz Carvajal de la Unidad de Cirugía de Cadera (UNICAD), la artrosis que es el desgaste de cartílago es una enfermedad de la tercera edad progresiva que puede comenzar desde los treinta años en pacientes que no han sido controlados a tiempo o personas que han sufrido problemas en sus caderas desde niños.

Artrosis, una enfermedad inevitable

Los huesos de nuestro cuerpo se unen entre sí en las articulaciones para poder movernos. Estos se encuentran protegidos por un tejido especial llamado cartílago que evita que se produzca un desgaste en las superficies articulares.

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