Hiperglucemia en ayunas

El Síndrome Metabólico

La gran epidemia de HOY

Se viene siguiendo el estudio de esta nueva enfermedad “El Síndrome Metabólico” (E.S.M.), desde 1986, cuando Stern & Haffner publican un estudio sobre Arteriosclerosis. Hacia 2003, parece claro que la humanidad enfrenta una nueva pandemia mundial, ya no infecciosa como el SIDA, sino metabólica, y relacionada con un estilo de vida sedentario y una dieta demasiado rica en Hidratos de Carbono y Cloruro de sodio, mejor conocidos como “azúcares y sal de mesa”.

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